Il Tacle è un frutto unico e originale, nato dall’incrocio tra un arancio Tarocco e una clementina “Monreal”. Il suo nome deriva dal termine siciliano “taccu”, che significa “pezzo” o “frammento”, alludendo alla sua natura di ibrido che combina le caratteristiche di due agrumi distinti.
Con la sua forma oblata (schiacciata) e il colore arancio intenso, il Tacle cattura subito l’attenzione. Il suo aroma delicato ricorda sia le clementine che le arance Tarocco, inebriando i sensi con un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità. Il sapore è frizzante e rinfrescante, con un retrogusto leggermente amarognolo che aggiunge un tocco di originalità. La polpa arancione, soda e succosa, regala un’esperienza sensoriale appagante, impreziosita da striature rossastre che testimoniano l’eredità del Tarocco. Il Tacle è inoltre un vero concentrato di antociani, potenti antiossidanti che donano al frutto un valore nutritivo eccezionale.
Oltre al gusto straordinario, il Tacle vanta una serie di proprietà benefiche. È ricco di vitamine, in particolare vitamina C, A e B, che supportano il sistema immunitario e svolgono diverse funzioni vitali per l’organismo. Contiene inoltre sali minerali come potassio, magnesio e calcio, essenziali per il benessere di ossa, muscoli e nervi. Le sue proprietà antocianiche lo rendono un potente antiossidante, capace di contrastare l’azione dei radicali liberi e proteggere le cellule dai danni oxidative. Il Tacle è anche un frutto diuretico e digestivo, che aiuta a mantenere in equilibrio le funzioni corporee.
Il Tacle è un frutto versatile che si presta a diverse preparazioni. Può essere consumato fresco, come spuntino o dessert, oppure utilizzato per realizzare succhi, spremute, marmellate e confetture. La sua consistenza soda e il sapore intenso lo rendono perfetto anche per arricchire macedonie, yogurt e dolci. Il Tacle è un ingrediente originale che può aggiungere un tocco di freschezza e colore a qualsiasi ricetta.
Un frutto siciliano da scoprire
Il Tacle è un frutto tipico della Sicilia, dove viene coltivato con amore e dedizione in diverse zone. La sua commercializzazione è iniziata solo negli ultimi anni, ma sta rapidamente conquistando il palato di consumatori e chef grazie al suo gusto unico e alle sue proprietà benefiche. Se hai la possibilità di assaggiare il Tacle, non fartelo scappare! Scoprirai un frutto dal fascino siciliano che ti sorprenderà con il suo sapore eccezionale e i suoi benefici per la salute.
* Il frutto può avere qualche seme.
** Prodotto soggetto a calo di peso naturale
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